Продукты питания для дошкольного образовательного учреждения поставляются на основании муниципальных контрактов с предъявлением сертификатов качества и разрешения служб санитарно-эпидемиологического надзора за их использованием в дошкольном образовательном учреждении.

МБДОУ обеспечивает гарантированное сбалансированное питание детей в соответствии с их возрастом и временем пребывания в дошкольном образовательном учреждении по нормам, утвержденным Министерством здравоохранения РФ, института питания РАМН РФ.

Приготовление пищи осуществляется штатными работниками на специально оборудованном пищеблоке.

Питание осуществляется в соответствии с примерным десятидневным меню рекомендованным, согласованным с заведующим дошкольного образовательного учреждения и Роспотребнадзором.

Контроль над качеством питания (разнообразием), витаминизацией блюд закладкой продуктов питания, кулинарной обработкой, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи, санитарным состоянием пищеблока, правильностью хранения, соблюдением сроков реализации продуктов возлагается на медицинскую сестру.